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- 作成者: admin_s
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体験内容収穫したウニを、専用の道具を用いて殻を剥き、身を取り出す作業です。作業の後に、ウニを賞味していただきます。日時平成28年6月4日(土)9:00~12:00場所箱崎漁港(釜石市箱崎町)料金一人3,500円人数15名(最小催行人数4名)申し込み期限平成28年5月27日(金)※ ウニ2個の試食と、お土産として塩蔵ワカメ1kgをプレゼントします。 ※ 船に乗って、ホヤ、ホタテ、ワカメの養殖現場の見学も行います。(悪天候時は中止)体験内容朝の暗いうちから大型定置網漁船に乗り込み、リアルな漁の現場を体験します。日の出を受けて威勢の良い漁師さんの掛け声が響きます。定置網漁見学の後は、番屋で漁師さんたちと一緒に朝食(浜料理)をいただきます。漁師さんの奥さん達から、浜料理を教えていただけるチャンスです。日時平成28年7月18日(祝・月)3:30~10:00場所桑の浜漁港(集合場所は根浜の宝来館前)料金一人3,500円人数10名(最小催行人数5名)申し込み期限平成28年7月15日(金)※ 悪天候時は中止します。体験内容南北300kmに及ぶ日本最大のジオパークの中間に位置する釜石。磯船に乗って、壮大なスケールの景観を間近で見学するツアーです。潮風にあたって真夏の暑さを吹き飛ばすこと間違いなし!見学の後には、ホタテの浜焼きを堪能してください!日時平成28年8月7日(日)9:00~12:00場所白浜漁港(釜石市箱崎町白浜)料金一人3,500円人数16名(最小催行人数4名)申し込み期限平成28年8月4日(木)※ お土産として、塩蔵ワカメ1kgをプレゼントします。 ※ 悪天候で海に出れない場合は、中止になります。体験内容大型定置網漁見学の第二弾!大型定置網漁船に乗り込み、リアルな漁の現場を体験します。日の出を受けて威勢の良い漁師さんの掛け声が響きます。定置網漁見学の後は、番屋で漁師さんたちと一緒に朝食(浜料理)をいただきます。漁師さんの奥さん達から、浜料理を教えていただけるチャンスです。日時平成28年10月1日(土)3:30~10:00場所桑の浜漁港(集合場所は根浜の宝来館前)料金一人3,500円人数10名(最小催行人数5名)申し込み期限平成28年9月28日(水)※ 悪天候時は中止します。体験内容ワカメ養殖の最初に行う大切な作業です。船に乗り、ワカメの種を養殖ロープに巻きつける体験です。船に乗って、ホタテ、ホヤの養殖場の見学も行います。日時平成28年11月27日(日)9:00~12:00場所箱崎漁港(釜石市箱崎町)料金一人3,500円人数16名(最小催行人数4名)申し込み期限平成28年11月23日(祝・水)※ お土産として、塩蔵ワカメ1kgをプレゼントします。 ※ 悪天候で海に出れない場合は、ワカメの芯抜き体験に変更になります。 ※ 作業の後は、ホタテの浜焼きを味わってください!体験内容ホタテ養殖は、三陸漁業の柱の一つ。5㎝程に育ったホタテの稚貝をロープに付けていく作業です。ホタテの貝柄の耳と呼ばれる部分に穴を開けて、専用の部品を取り付けた養殖ロープに一つひとつ吊るします。ホタテの養殖シーズン幕開けとなる大切な作業です。船に乗って、ワカメ、ホヤの養殖場の見学も行います。悪天候で海に出れない場合は、ワカメの芯抜き体験を行います。日時平成29年1月22日(土)9:00~12:00場所箱崎漁港(釜石市箱崎町)料金一人3,500円人数10名(最小催行人数4名)申し込み期限平成29年1月19日(木)※ お土産として、ホタテ10枚をプレゼントします。 ※ 作業の後には、ホタテの浜焼きを堪能してください!体験内容ワカメを立派に成長させる為に欠かせない間引き作業です。ワカメの新芽を一定の間隔を空けて摘み取ります。早採りワカメは、しゃぶしゃぶにして食べると、とても美味しいです。日時平成29年2月5日(日)9:00~12:00場所箱崎漁港(釜石市箱崎町)料金一人3,500円人数16名(最小催行人数4名)申し込み期限平成29年2月2日(木)※ お土産として、その日に摘み取った早採れワカメを2kgをプレゼントします。 ※ 作業の後には、ホタテの浜焼きを堪能してください! ※ 悪天候で海に出れない場合は、ワカメの芯抜き体験に変更になります。体験内容立派に成長したワカメを収穫し、湯通しをして、塩をまぶす塩蔵作業を行います。塩蔵作業を行うことで、美味しさを保ったまま、長期的な保存が可能になります。日時平成29年3月12日(日)9:00~15:00場所箱崎漁港(釜石市箱崎町)料金一人3,500円人数30名(最小催行人数4名)申し込み期限平成29年3月9日(木)※ お土産として、塩蔵ワカメ1kgをプレゼントします。 ※ 悪天候で海に出れない場合は、ワカメの芯抜き体験に変更になります。 ※ お昼時間を挟みますので、各自昼食をご持参ください。ホタテの浜焼きを味わってください! ※ ワカメの収穫と塩蔵体験ツアーの様子は、<漁業体験ツアー「ワカメの収穫と塩蔵体験」の一日を紹介し ます!>をご覧ください。
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